Perfect match: Cidre zur Winterküche

In der Winterzeit, wenn es draußen ungemütlich kalt ist und die Dunkelheit früh hereinbricht, versammeln wir uns gerne mit Freunden und Familie am gemütlichen Küchentisch. 
Perfekt für diese Jahreszeit sind Wohlfühlgerichte wie aromatische Suppen, herzhafte Eintöpfe und Schmorgerichte mit kräftigen Soßen. Dazu passen ausgezeichnet vollmundige Cidre und Poiré – beispielsweise verfeinert mit Buchweizen, Esskastanien oder Kirschen. 
Aber auch die Zeit der Weihnachtsmärkte, des Plätzchenbackens und des Weihnachtsstollens hält besondere Genussmomente bereit: Probiert unbedingt einmal einen Mistelle nach Pommeau-Art oder Ice Perry zu diesen süßen Leckereien! Eine köstliche Kombination und ein echter Geheimtipp für Genießer.

Dorit Schmitt, Hilker & Schmitt